EL SORADAL es el segundo vino tinto de la Compañía y también el nombre del pago de donde procede. Mencía de escaso rendimiento que le aporta aromas, estructura y acidez.

El Soradal 2016 tiene una crianza de 13 meses en roble francés y es vivo, fresco y elegante. La producción es de 5.106 botellas. Es un lujo imbatible en relación calidad-precio-placer-exclusividad.

Variedad: 92% mencía centenaria de la parcela El Soradal en Valtuille, el Bierzo y 8% Petit Verdot

Me preocupa el cómo una cosa difiere de otra, y cómo puede ser diferente en cada instante en que la miramos. Y ese instante es huidizo…
Jasper Johns